

সম্পাদকঃ মোঃ আল হাদী
৪১৬ তোপখানা রোড, শিশু কল্যাণ পরিষদ, ঢাকা, বাংলাদেশ
টেলিফোনঃ +৮৮(০২) ৫৮৩১২৯৫৮, ৫৮৩১২৮২২ফেক্সঃ ৫৮৩১২৯৮১[email protected]


ফ্রিজ আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ। ছোট কিছু অসাবধানতার কারণে ফ্রিজের কার্যক্ষমতা কমে যায় এবং এটি দ্রুত নষ্ট হতে পারে। নিচে ফ্রিজ ভালো রাখার উপায় ও সাধারণ ভুলগুলো দেওয়া হলো:
ফ্রিজ দ্রুত নষ্ট হওয়ার সাধারণ ভুলগুলো:
গরম খাবার রাখা: ফ্রিজে গরম খাবার রাখলে ভেতরের তাপমাত্রা হঠাৎ বেড়ে যায়, যার ফলে কম্প্রেসারের ওপর প্রচণ্ড চাপ পড়ে ফ্রিজ নষ্ট হয়।
দরজা বেশিক্ষণ খোলা রাখা: বারবার বা অনেকক্ষণ ফ্রিজের দরজা খোলা রাখলে ভেতরের ঠান্ডা বাতাস বের হয়ে যায় এবং আর্দ্রতা বা বরফ জমে ফ্রিজ নষ্ট হয়।
অতিরিক্ত ভর্তি করা: ফ্রিজে খাবার গাদাগাদি করে রাখলে বাতাস চলাচল ব্যাহত হয়। এতে কিছু খাবার ঠান্ডা হয়, আবার কিছু খাবার নষ্ট হতে পারে।
ভুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: গরমে বা শীতে প্রয়োজন অনুযায়ী তাপমাত্রা (থার্মোস্ট্যাট) পরিবর্তন না করা।
নিয়মিত পরিষ্কার না করা: ফ্রিজের ভেতরের অংশ, দরজার রাবারের গ্যাসকেট (Gasket) এবং পেছনের কয়েল বা কন্ডেন্সার পরিষ্কার না করলে বিদ্যুৎ খরচ বাড়ে এবং যন্ত্রাংশ ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
ভুলগুলো এড়ানোর উপায়:
যে কোনো রান্না করা খাবার ফ্রিজে রাখার আগে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় (ঠান্ডা হতে) আসতে দিন। দরজা খোলার পর দ্রুত তা বন্ধ করুন এবং দরজা ঠিকমতো আটকায় কিনা তা নিশ্চিত করুন। বাতাস চলাচলের জন্য ফ্রিজে অন্তত ২০-৩০% জায়গা ফাঁকা রাখুন।
ফ্রিজের তাপমাত্রা সাধারণ ৩ বা ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং ডিপ ফ্রিজের তাপমাত্রা -১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করে রাখুন। মাসে অন্তত একবার ফ্রিজের ভেতরটা হালকা গরম পানি ও ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করুন এবং দরজা ঠিকমত সিল হচ্ছে কি না তা পরীক্ষা করুন।
